Hostelería y turismo

PROGRAMAS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

- CONSERVACIÓN, RECEPCIÓN, CLASIFICACIÓN, ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE MATERIAS PRIMAS (es un software de refuerzo)		- PREELABORACIÓN DE CARNES (es un software de refuerzo)
- PREELABORACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS (es un software de refuerzo)		- PREELABORACIÓN DE VEGETALES (es un software de refuerzo)
- PUESTA A PUNTO DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN Y/O SERVICIO EN COCINA (es un software de refuerzo)

PROGRAMAS DE PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

- CONSERVACIÓN, RECEPCIÓN, CLASIFICACIÓN, ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE MATERIAS PRIMAS (es un software de refuerzo)		- PREELABORACIÓN DE CARNES (es un software de refuerzo)
- PREELABORACIÓN DE PESCADOS Y MARISCOS (es un software de refuerzo)		- PREELABORACIÓN DE VEGETALES (es un software de refuerzo)
- PUESTA A PUNTO DE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN Y/O SERVICIO EN COCINA (es un software de refuerzo)

PROGRAMAS DE PRODUCTOS CULINARIOS

- ELABORACIONES CULINARIAS COMPLEJAS (es un software de refuerzo)		- ELABORACIONES PARA PERSONAS CON NECESIDADES ALIMENTICIAS ESPECÍFICAS (es un software de refuerzo)
- PROCESOS DE PRODUCCIÓN Y SERVICIO EN COCINA. COMIDA TRADICIONAL E INTERNACIONAL (es un software de refuerzo)		- PRODUCTOS CULINARIOS DE CREACIÓN PROPIA. BUFFET (es un software de refuerzo)

OTROS PROGRAMAS

- PLANIFICACIÓN DE PROYECTOS (es un software de refuerzo)

• VÍDEOS DE APOYO

					Familia profesional de Hostelería y turismo. Con testimonios	Familia profesional de Hostelería y turismo. Salidas profesionales

---

Estamos trabajando para encontrar software, vídeos u otros recursos que puedan ayudar a conseguir o mejorar esta competencia. Si usted los conoce y desea ayudarnos, por favor, cumplimente este formulario

Área de Transición al mundo laboral