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Diferencia entre los distintos glúcidos (hidratos de carbono) y las funciones que realizan en los seres vivos

  • VÍDEOS DE APOYO
Concepto y características generales de los glúcidos
Glúcidos

Clasificación de glúcidos

Monosacáridos: estructura y fórmula empírica
Isomería

Ciclación de monosacáridos

Formación del enlace O-glucosídico
Hidrólisis del enlace O-glucosídico

Oligosacáridos y polisacáridos

Polisacáridos: Clasificación y ejemplos

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Área de Medio Natural y Social  Bloque: Geología y Biología